Cá ngừ đại dương (hay còn gọi là cá bò gù) là một loại thức ăn bổ dưỡng. Cá ngừ đại dương có vị ngọt thanh tự nhiên, thớ thịt dày và rất săn chắc, được nhiều thực khách yêu thích.
Thông tin về cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương là cái tên địa phương để chỉ loại cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng, là nguồn hàng xuất khẩu có giá trị đến hơn 100 nước trên thế giới.
Cá ngừ đại dương là loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), cá được đánh bắt nhiều ở vùng biển Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa.
Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ đại dương
Ăn cá ngừ đại dương thường xuyên có nhiều lợi ích tuyệt vời. Cụ thể như: giảm cholesterol, giảm cân, bảo vệ chức năng gan, bổ mắt, tăng cường trí não, bổ sung sắt, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, …
Cách chọn mua cá ngừ đại dương ngon
Đối với cá ngừ tươi nguyên con
- Mắt cá: Nếu mắt cá trong, lấp lánh không bị đục, thấy rõ cả phần con ngươi bên trong và hơi phồng lên một chút là cá vẫn còn tươi.
- Da cá: Da phải sáng bóng và ướt, không bị đổi màu hoặc xỉn màu.
- Thịt cá: Cá tươi phần thịt phải còn săn chắc. Khi nhấn vào thịt có độ đàn hồi, không lún, đặc biệt là phần bụng. Nếu thịt mềm hoặc nhợt nhạt thì cá đã bị ươn.
- Mang cá: kiểm tra xem mang cá phải có màu đỏ tươi, Nếu cá để lâu thì phần mang sẽ có màu đỏ sẫm hoặc nâu đen.
- Mùi cá: Cá ươn sẽ có mùi hơi khai tựa như khí amoniac.
Đối với cá ngừ phi lê:
Nên chọn miếng cá phi lê có màu đỏ tươi.
Kiểm tra hạn sử dụng, cá biển đông lạnh tốt nhất là nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày đánh bắt.
Xem bao bì có bị rách, hở không, quan sát xem thịt cá nếu bị thâm đen không (có thể đã bảo quản trong thời gian quá lâu hoặc đã từng được rã đông rồi cấp đông trở lại).
Giao cá ngừ đại dương tận nơi tại TPHCM
Quý khách hàng có nhu cầu mua cá ngừ đại dương giá rẻ tại TPHCM hãy liên hệ với Seaba nhé. Chúng tôi nhận giao hàng tận nhà quý khách với thời gian giao hàng nhanh chóng.
– Thông thường SEABA sẽ giao hàng cho bạn chỉ trong 2 giờ kể từ khi xác nhận thành công đơn hàng.
– Thời gian xử lý đơn hàng từ 8h-19H30 từ T2 – Chủ Nhật.
Chính sách giao nội thành:
– Các quận nội thành theo chính sách SEABA: 1,3,4,5,6,7,10,11,Tân Bình, Tân Phú, Phú Nhuận,Bình Thạnh, Gò Vấp.
– Freeship cho đơn hàng từ 500,000đ ( giờ hành chính 8h-17h). Mua tối thiểu 150,000đ. Đơn hàng Dưới 500,000đ – Phụ thu Ship 20,000đ.
– Ngoài giờ hành chính (Từ 17H) Freeship đơn hàng từ 900,000đ: Mua tối thiểu 150,000đ. Dưới 900,000đ phụ thu phí ship 30,000đ. Giao ngoài giờ hành chính chỉ áp dụng cho các quận: 1,3,4,5,6,10,11,Tân Bình, Tân Phú, Phú Nhuận, Bình Thạnh, Gò Vấp.
Giao hàng Ngoại thành TPHCM: quý khách có thể xem chi tiết Chính Sách Giao Hàng của Seaba
Cá ngừ đại dương làm gì ngon?
Cá ngừ nướng giấy bạc
Cá ngừ ăn mù tạt
Cá ngừ đại dương nhúng giấm
Gỏi sashimi cá ngừ
Trứng cuộn cá ngừ đại dương
Liên hệ mua cá ngừ đại dương giá tốt tại thành phố Hồ Chí Minh
Hải sản Seaba
- Thời gian mở cửa: 8h -20h (T2-CN)
- Địa chỉ: Chung cư Thái An, Đường Nguyễn Văn Quá, Quận 12, TPHCM.
- Hotline: 0379 064 696
- Website: https://seaba.vn/
Reviews
There are no reviews yet.