Cá mú

Cá Mú Bông Đen, Cá Mú Nghệ

Cá mú là loài cá sống ở các rạn, thuộc loại cá có nhiều xương nhất và có thân hình chắc và miệng rộng.Seaba xin giới thiệu đến bạn 2 loại cá mú được nhập vào từ Lagi – Bình Thuận, đó là “Cá mú nghệ” và “Cá mú móc (mú bông đen)”.

Thông tin chi tiết:

Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận.

Kích cỡ cá thay đổi tùy theo loài, có thể dài hơn 1 mét và nặng hàng trăm ký.

Giá:

– Cá mú nghệ: 250.000đ /kg (Size từ 1kg trở lên).

– Cá mú móc (mú bông đen): 170.000đ /kg.

Quy cách:

Cấp đông tại tàu hoặc tươi – Cam kết tươi ngon giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng.

• Cam kết giá tốt nhất thị trường.
• Bao đầu tấn cho quý khách lấy sỉ.
• Giao hàng tận nơi TPHCM.
• Đặc điểm của cá mú.

Cá mú nghệ có thịt dai, da dày, ăn béo và vị rất thơm ngon. Bao tử và đầu cá mú nghệ được coi là đặc sản Phú Quốc của các đại gia. Nhiều khách hàng sành ăn đánh giá hương vị và chất lượng thịt cá mú nghệ rất ngon, có thể nói là ngon nhất trong họ hàng cá mú.

Cá mú móc hay còn gọi là cá mú bông đen. Đây luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Vì cá mú cũng có vị như trên, nhưng còn hương thơm khi hấp chín không có loại cá nào qua mặt nổi.

Cá mú nghệ và cá mú bông đen nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho thai phụ, người già, trẻ em.
Các món ăn chế biến từ cá mú đa dạng như: Cá mú kho kẹo, cá mú nấu canh chua, cá mú hấp xì dầu hoặc cá mú nướng giấy bạc, …

Với 1 con cá mú nghệ, bạn có thể chế biến nhiều món ăn như: ăn sống sashimi, chưng tương, um chua ngọt, hấp Hồng Kông, xào sả ớt, nướng muối ớt, ..

Các món ăn cực ngon từ cá mú