Chả cá lý sơn

Chả Cá Lý Sơn là là món đặc sản trứ danh nhiều du khách nước ta. Chả cá Lý Sơn được chế biến từ cá đỏ củ Lý Sơn theo công thức gia truyền; Cho nên hương vị rất thơm ngon, đặc biệt, không giống với các loại chả cá khác.

Điều cốt yếu để tạo nên miếng chả cá “rất Lý Sơn” này là cá tươi rói chưa qua ướp đá. Vì thế, chả cá Lý Sơn không phải được “sản xuất” quanh năm mà chỉ những khi trời yên biển lặng, thuyền chở cá về thì chả mới ra lò. Nếu cá không tươi thì chả cá làm ra sẽ không có màu trắng hồng đẹp mắt, không thơm và không dai.

Lý do bạn nên chọn mua Chả Cá Lý Sơn

Nguyên liệu để làm chả cá được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo tiêu chí “Tươi ngon, Chất lượng”. Chả Cá Lý Sơn góp phần xây dựng bữa ăn ngon, chất lượng cho người Việt.

Chả cá đỏ được làm ra từ 100% thịt cá đỏ củ (cá chàm Lý Sơn) có thể đưa vào món bún, bánh canh, bún chả cá, …

Chả cá Lý Sơn còn thích hợp làm quà tặng, biếu hoặc dùng cho gia đình.

Cách làm chả cá đỏ củ Lý Sơn

Chả cá Lý Sơn được làm hoàn toàn bằng thủ công,. Trải qua đôi bàn tay tỉ mỉ của người dân nơi đây với nguồn nguyên liệu từ những con cá đỏ củ tươi ngon.

Sau khi những con cá tươi được đánh bắt vào bờ. Người dân sẽ thu mua, sau đó sẽ chế biến ngay chứ không để lạnh hay ướp đá bị mất đi vị tươi ngọt của cá. Cá được rửa sạch, tách phần da và chỉ lấy phần thịt của cá. Sau đó kèm với một ít gia vị như: tiêu, bột ngọt và không thể thiếu tỏi Lý Sơn để tạo lên mùi thơm và dậy vị.

Các gia vị được tẩm ướp. Sau đó sẽ được người chế biến dùng tay để bóp cho thật nhuyễn cho đến khi thịt cá mềm, mịn và cầm không bị bết dính vào tay. Lúc này coi như phần chả sống đã được hoàn thành, hòa quyện cùng với các gia vị. Ngay cả khi chưa qua chiên hoặc hấp vẫn có mùi thơm đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng lại được.

Giao chả cá Lý Sơn tận nơi tại TPHCM

Quý khách hàng có nhu cầu mua chả cá Lý Sơn giá rẻ tại TPHCM hãy liên hệ với Seaba nhé. Chúng tôi nhận giao hàng tận nhà quý khách với thời gian giao hàng nhanh chóng.

– Thông thường SEABA sẽ giao hàng cho bạn chỉ trong 2 giờ kể từ khi xác nhận thành công đơn hàng.

– Thời gian xử lý đơn hàng từ 8h-19H30 từ T2 – Chủ Nhật.

Chính sách giao nội thành:

– Các quận nội thành theo chính sách SEABA: 1,3,4,5,6,7,10,11,Tân Bình, Tân Phú, Phú Nhuận,Bình Thạnh, Gò Vấp.

– Freeship cho đơn hàng từ 500,000đ ( giờ hành chính 8h-17h). Mua tối thiểu 150,000đ. Đơn hàng Dưới 500,000đ – Phụ thu Ship 20,000đ.

– Ngoài giờ hành chính (Từ 17H) Freeship đơn hàng từ 900,000đ: Mua tối thiểu 150,000đ. Dưới 900,000đ phụ thu phí ship 30,000đ. Giao ngoài giờ hành chính chỉ áp dụng cho các quận: 1,3,4,5,6,10,11,Tân Bình, Tân Phú, Phú Nhuận, Bình Thạnh, Gò Vấp.

Giao hàng Ngoại thành TPHCM: quý khách có thể xem chi tiết Chính Sách Giao Hàng của Seaba

Những món ăn hấp dẫn từ chả cá đỏ Lý Sơn

Bún chả cá Lý Sơn

Ram chả cá đỏ Lý Sơn

Món chả hấp, chả chiên

Liên hệ mua chả cá Lý Sơn giá tốt tại thành phố Hồ Chí Minh

Hải sản Seaba

• Thời gian mở cửa: 8h -20h (T2-CN)
• Địa chỉ: Chung cư Thái An, Đường Nguyễn Văn Quá, Quận 12, TPHCM.
• Hotline: 0379 064 696
• Website: https://seaba.vn/